Asociación de emprendedores agropecuarios de Garzón, Empaga
Colombia, Huila, Garzón
2020
Tecnología:
Áreas de Transición
Energética Justa
- Cambio de patrones de uso y consumo
- Integración de diversos usos de la energía
La Asociación cuenta con 25 familias que siembran, cultivan y cosechan ají de manera orgánica, la cual está conformada por personas de diferentes rangos de edad, que realizan actividades agrícolas y procesan el producto de forma colaborativa.
Características técnicas de la propuesta
- Bicicleta
- Molino
- Cadena
- Operador
Procesos productivos, comunitarios, ambientales, o actividades económicas que fueron impactadas de forma positiva con la implementación de la experiencia comunitaria de TEJ
Se siembra, cultiva y procesa de manera orgánica el ají. Se pica, se seca y se pasa posteriormente por la bici máquina para ser transformado y comercializado.
Personas beneficiarias de la experiencia
25 familias,13 mujeres y 9 hombres, compuestas por 3 jóvenes (entre 12 y 18 años)
Logros obtenidos y problemas presentados durante la implementación
LOGROS:
- Social y comunitario: trabajo colaborativo entre las 25 familias, integrando personas de diferentes edades, saberes y costumbres, aunando esfuerzos para un solo fin. Importante resaltar que participan de la experiencia varios jóvenes.
- Producción sostenible: Se cultivó, procesó y comercializó, el producto de manera orgánica con microorganismos de montaña, que son amables con el medio ambiente.
- Económico: Se fortalecieron las economías familiares, tanto por la comercialización del producto, como con la iniciativa de ahorro propio de la organización. Es importante resaltar que las personas jóvenes participan activamente como ahorradores del “banco propio”.
Participación de mujeres en la experiencia comunitaria TEJ
Las mujeres realizan diferentes tareas fundamentales en la fase del proceso productivo (arar, sembrar, hacer semilleros, moler, cocinar, deshierbar).
Redes sociales / contacto de la experiencia
empaga.2019@hotmail.com